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阜城美食

游客乘高铁到洛阳 35家景区门票享五折优惠
记者从中国铁路郑州局集团有限公司获悉,今年10月至2019年9月30日,全国各地的游客乘高铁至洛阳龙门高铁站,凭高铁票5日内到洛阳市35家旅游景区可享受门票五折优惠。 据了解,洛阳市参与活动的景区有35家,包括4家5A ...
2018-10-22 11:29
阜阳又新增一条航线
10月28日起阜阳将开通一条新航线从阜阳出发只需1小时15分钟就能直达青岛!只需3个小时就能直达昆明! 近日,颍州晚报记者从市民航局获悉:10月28日起,西关机场将开通昆明-阜阳-青岛新航线。届时,阜阳人可在短时间 ...
2018-10-22 11:27
这碗粥煮得好,暖心又暖胃
这碗粥煮得好,暖心又暖胃
天气渐冷,如果有一碗暖暖的粥端上来,才不辜负这份凉意。很多人觉得粥无非就是米加水随便煮煮,其实,做一碗美味的粥也有很多诀窍。近日,记者采访了一位70后美食达人曹梦雨,看她如何每天换着花样来熬粥。五谷杂粮 ...
2018-10-22 11:26
看《如懿传》馋了?民间美食来一波
看《如懿传》馋了?民间美食来一波
热播剧《如懿传》,在再现宫廷生活、皇家礼仪等细节上可谓相当走心。据说连剧中出现的美食,也是由剧组配备的厨师在拍摄前15分钟烹饪出锅,并送达拍摄现场。怪不得皇帝妃嫔们都吃得特别香,而隔着屏幕看戏的吃货们更 ...
2018-10-12 17:05
美味烧饼 藏身阜城老街巷
美味烧饼 藏身阜城老街巷
三十多年前,一个推着走的炉子铁皮车,热乎乎的烧饼堆在炉边,咬一口满满的猪油和芝麻香,就能让小孩解馋、老人回味。三十多年后,如果你还住在阜城刘上台巷,你一定知道街头的那个“如意烧饼”,三十多年如一日的做 ...
2018-10-9 10:29
芋头扣肉不油不腻
原料:芋头250克、熟五花肉250克、八角10克、腐乳汁30毫升、蜂蜜10克,葱花、姜片、葱段各少许,料酒、生抽、老抽、五香粉、盐2克、食用油适量。做法: 1、芋头切成厚片,五花肉内淋上蜂蜜,拌匀。锅中注入适量食用 ...
2018-9-25 11:36
红红火火栗子鸡
红红火火栗子鸡
原料:鸡腿、板栗(去皮)、葱、姜、八角、香叶、盐、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味精、白糖。做法: 1、鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。 2、葱、姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、 ...
2018-9-25 11:35
避风塘炒蟹
原料:肉蟹两只、蒜两头、红黄绿彩椒各半个、姜10克、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、黄酒2汤匙、白糖2茶匙、油适量、生粉少许。做法: 1、肉蟹斩成大块,用少量的黄酒和盐腌20分钟。 2、蒜和姜剁成末,彩椒切成小粒;待锅里 ...
2018-9-25 11:35
中秋家宴,品味别样美味
中秋家宴,品味别样美味
金秋九月,一个硕果累累的季节,对于吃货来说,更是收获美食的时节,板栗飘香海鲜正鲜,顶盖的蟹子、丰腴的贝类、鲜爽的海参,以及众多的鲜虾,都是大海给予我们的馈赠;而九月又有传统佳节——中秋节,团圆喜庆的氛 ...
2018-9-25 11:34
平凡琐食
论坛及朋友圈经常发一些美好的、积极的图片和文字,成功地把自己打造成心灵手巧的贤妻良母。婚前连锅开都不知道的傻丫头,在生活中成长为勉强糊弄住家人的笨媳妇。怀着感恩及慈爱的心,在制作和享受这些美食的时候, ...
2018-9-7 10:18
绝美的伊莫洛维里 悬崖风光
绝美的伊莫洛维里 悬崖风光
伊莫洛维里位于希腊梦幻海岛圣托里尼中部偏北的一个小镇,距离圣岛首府菲拉Fira仅5公里,由此地驱车前往西北部炙手可热的日落小镇伊亚Oia也不过20分钟。可这里却甚少有拥挤的人群、热闹的街区,是一个远离喧嚣的静谧 ...
2018-8-7 15:37
老爸钓的鱼尝不尽的“鲜”
老爸钓的鱼尝不尽的“鲜”
有个爱钓鱼的老爸,是种怎样的体验?最近,小记已经听到好几位朋友吐槽,三伏天,别人都在家里避暑,老爸每天却要出门钓鱼,整个人晒得黝黑,家里也跟着顿顿吃鱼,本以为打一打牙祭,没想到吃鱼的速度赶不上钓鱼的速 ...
2018-8-7 15:36
豆角夏天菜桌上的主角
豆角夏天菜桌上的主角
俗话说“无豆角,不夏天”,眼下正是吃豆角的季节。 礼拜天,从菜市场买回一年生的三黄鸡,洗净后剁块,用料酒与生抽腌制20分钟。记得40年前在老家,妈妈都会在空旷的院子里点上几沟豆角,搭架、浇水,精心料理。妈 ...
2018-8-7 15:33
所谓人间烟火,无非一碗馄饨
所谓人间烟火,无非一碗馄饨
  对于老阜城人来说,记忆中每个巷口,几乎都有一家馄饨摊;小推车上架着蜂窝煤炉子,各种碗、调羹以及调料各就其位,摊边有矮桌和长凳,桌上摆了醋瓶和自制辣椒油,点好个数的小馄饨在水里上下欢腾……随着时光的 ...
2018-7-27 11:27
“凉”透心的美食,才是夏天的味道
“凉”透心的美食,才是夏天的味道
  世界杯落下帷幕,三伏天来接棒。烈日炎炎,食欲都被这大太阳冲淡了,有赘肉的夏天是不完美的,但没有美食的夏天是不精彩的。如何拯救奄奄一息的胃?靠的不仅是空调,还有酸辣可口的凉粉、带冰渣的大冷面……   ...
2018-7-23 15:40

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